Песчаные розы
В столице Катара Дохе, что называется, все есть. А чего нет, богатейшая страна мира может купить. И если вы хотите увидеть, как грамотно тратятся нефтяные деньги, то Катар — именно то самое место, где очень наглядно видно.
Не определен. Замесить тесто из муки, миндаля, сахара, разрыхлителя, масла, 1 яйца, крахмала и щепотки соли. Если позволяет время - поставте тесто в холодильник на 30 минут. Скатываем из теста шарики величиной с мячик для пинг-понга или как крупный грецкий орех. Обмакиваем во взбитое вилкой яйцо и обкатываем в хлопьях.
Когда в пустыне идет дождь, находящийся в слоях песка гипс особым образом кристаллизуется в виде цветочных розеток. Причудливые нерукотворные изваяния называют розами пустыни. Пекут его за пару дней до Рождества сразу по несколько порций, чтобы потом дарить друзьям и родным. Повышенной хрусткости и необычайно вкусное, оно готовится поразительно просто.
